ホエイプロテインの種類
ホエイプロテインにも細かく分けると種類があります。長所短所がある為しっかり理解して自分に合ったプロテインを使うようにしましょう。
WPI(Whey Protein Isolate)
WPIを日本語にすると分離乳製タンパク質でイオン交換法とも言われます。WPC製法で分離させたタンパク質をイオン交換して作った物です。イオン交換をする事によってたんぱく質以外の成分がなくなりより純度の高いプロテインになります。
WPC(Whey Protein Concentrate)
WPCを日本語にすると濃縮乳清タンパク質で濃縮膜処理法とも呼ばれます。原料の乳清をフィルターで処理して、濾過して得られた液体を濃縮する事でできます。乳糖が多いためビタミンやミネラルを多く残す事ができます。
メリットデメリット
WPIのメリット
・高いタンパク質の含有量
・不純物が少ない
・カロリーが比較的低い
・乳糖の含有量がほとんどない
・吸収が早い
WPCのメリット
・価格が安い
・腹持ちがいい
・吸収がゆっくり
・ビタミンミネラルが多い
まとめ
僕の経験上日本人の方は乳糖不耐症でお腹を壊しやすい感じがあります。なので、WPIのプロテインがオススメです!純度も高く価格は若干上がってしましますが体を作るもとになるのでいいものを選びましょう。